Giunsa nga limpyohan ug pag-atiman sa mga tabla sa pagputol sa kahoy

Ingon usa sa mga hinungdanon nga aksesorya sa kusina, ang pagputol sa mga tabla kinahanglan adlaw-adlaw nga paghinlo ug regular nga pagpadayon aron mahinloan sila. Ang paggamit sa usa ka limpyo nga pagputol sa board makatabang kanimo nga makalikay nga magkasakit gikan sa hugaw nga pagkaon. Mao nga unsaon nimo paghinlo ug pagpadayon sa imong board sa pagputol sa kahoy?

1: paghugas

Pagsugod pinaagi sa hinay nga pag-scrap sa bisan unsang pagkaon nga nahigot sa pagputol sa board nga adunay scraper o metal spatula. Pagkahuman hugasan ang cuting board, lakip ang ilawom sa ilawom ug mga sulab, nga adunay tubig o sabon. Kung adunay mga matig-a nga mantsa, mahimo nimong isagol ang linuto sa kalaha nga soda ug tubig aron makahimo usa ka slurry, dayon hinayhinay nga gisagol ang sagol sa usa ka espongha. Kadaghanan sa mga tawo naglimpyo lamang sa taas, nga sa tinuud matapos ang pagsakit sa pagputol sa board. Kung ang pagpauga dili patas, kini nag-usab sa kahoy.

Pag-ayo sa usa ka limpyo nga pinggan nga tualya o tualya sa papel, ibutang kini nga tul-id sa usa ka counter aron mapugngan ang bisan unsang nahabilin nga tubig gikan sa pooling, ug tugutan kini nga hangin nga hingpit sa dili pa matig-a.

2: Oiling

Pagkasunod adlaw nga gisul-ob ang pagputol sa board nga adunay mineral nga lana o makaon nga mga baybayon ug ibilin kini nga tul-id sama sa kaniadto.

Ang kahoy nalumos pagkahuman sa kanunay nga paghinlo, mao nga kinahanglan nimo ang lana ug ipugngan kini nga mahimong madunot ug maguba, ug usab makapugong sa kaumog. Ang mga tabang sa Oiling nagtabang sa paghinlo sa cutting board, nga dili kaayo mahimo nga dili makawang o maguba, nga mapugngan kini gikan sa pagkanaog o pagsuhop sa kusog nga baho.

Wala'y oras nga gitakda alang sa pagpahunong sa imong cuting board, depende sa kalikopan diin imong gitipig kini, ang klase sa kahoy, ug kung kanus-a nimo kini gigamit. Sa higayon nga girekomenda ang usa ka bulan. Dili kini masakit sa lana sa imong cuting board kung kini tan-awon nga uga. Kung isablig nimo ang pipila ka mga tinulo sa tubig sa usa ka cuting board, kini moabot kung adunay igo nga lana. Ang imong cuting board nanginahanglan labi pa nga lana kung ang tubig nagkatibulaag o mosulud sa pisara.

3: gipasinaw

Kung gigamit ang imong cutting board sa daghang mga tuig ug naugmad ang lawom nga mga gasgas, kinahanglan nga mapahiran ug balas ang board nga adunay mga gasgas aron makunhuran ang mga gasgas.

4.Vore nga mga baho:

Kung ang imong Board nakapanimaho sa lig-on nga mga pagkaon sama sa ahos ug sibuyas, paggamit usa ka sagol nga lemon juice ug kosher nga asin aron makuha ang baho sa board. Isablig ang pagputol sa board nga madagayaon sa kosher nga asin. Pagputos sa lemon juice sa asin ug pag-rub sa sagol nga adunay cut side sa lemon sa usa ka cutting board aron matugkad ang paste sa usa ka scraper o metal spatula ug hugasan ang board .

Sa laing paagi, mahimo nimong i-spray ang nawong sa board nga adunay solusyon nga 25% nga puti nga suka ug 75% nga tubig. Pagkahuman sa pag-spray, pag-barbar ang Board nga tul-id ug tugoti kini nga mag-uga sa hangin sa dili pa matig-a. Hibal-i nga kini mahimong temporaryo nga mobiya sa usa ka baho sa suka sa imong cuting board.

Hibal-i kung kanus-a isalikway ang imong cutting board

Sa teorya, nga adunay husto nga pag-atiman, ang usa ka cutting board mahimong molungtad sa usa ka kinabuhi. Uban sa usa ka proseso sa paglimpiyo nga ingon niini, ang pagputol sa board kinahanglan tan-awon nga maayo sa mga dekada.

Kung ang imong giputol nga board deformer ug mga liki nga dili maayo, pagpalit usa ka bag-o. Tungod kay ang pagkaon ug dili maayo nga bakterya mahimong makapalig-on sa mga liki, ang pagkaon nga gitambalan sa kini nga chopping board makapaguol kanimo.